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La cocina, y por extensión la gastronomía, viven uno de sus momentos más dulces y productivos. Chefs y aprendices se esfuerzan cada día en ofrecer al cliente sus mejores elaboraciones, consiguiendo entre todos situar a España como uno de los países con mayor tradición y cultura gastronómica.
A las nuevas propuestas en las cartas se une también la transformación de los restaurantes. Nuevos conceptos de espacio y diseño que sin duda contribuyen a mejorar la experiencia y a atraer nuevos públicos.
Concretamente en Canarias, estamos ante un ámbito particularmente relevante; incluso fundamental para nuestra Economía, de orientación claramente turística. La confluencia cultural de siglos entre tres continentes otorga al archipiélago particularidades en muchos aspectos, y la gastronomía canaria no es una excepción. Todo ello la convierten en una base particularmente propicia para la innovación y la creatividad, al tiempo que viene avalada por una tradición culinaria rica e irrepetible; y un gusto socialmente impreso en nuestro entorno por la experiencia humana que se genera alrededor de la comida y el acto de comer.
Primer curso (960 horas)
Segundo curso (1040 horas)
Formación complementaria
Vinculado a los grados, con universidades concertadas, en:
* Derecho de desistimiento: las personas matriculadas hasta el 1 de julio tendrán derecho a la devolución de la matrícula hasta el 15 de julio: Las matriculadas posteriormente tendrán derecho a dicha devolución si lo solicitan dentro de los 14 días naturales posteriores al pago de la matrícula, y siempre que no haya comenzado el curso.
* El Centro se reserva el derecho de no iniciar los grupos que no cuenten con un mínimo de alumnos.
Para el año académico 2022-2023, la FUNDACIÓN CANARIA ICSE ofrece dos tipos de becas*:
BECA POR CIRCUNSTANCIAS ESPECIALES*
Requisitos: La beca está dirigida a estudiantes matriculados en los Ciclos Formativos del Grupo ICSE en el curso 2022-2023 que presenten alguna de las siguientes circunstancias especiales (no acumulables):
Desempleado/a (acreditar 24 meses de desempleo)
El plazo de presentación de solicitudes finaliza el 17 de octubre de 2022.
El importe de la beca es de 125 € por estudiante.
BECA DE DESPLAZAMIENTO*
Requisitos: La beca está dirigida a estudiantes matriculados en ICSE, residentes en otras islas o comunidades autónomas que necesiten desplazarse a Gran Canaria para realizar sus estudios o tutorías de Ciclo Formativo, Experto o Grado en el año académico 2022-2023.
El plazo de presentación de solicitudes finaliza el 17 de octubre de 2022.
El importe de la beca es de 200 € por estudiante.
Documentación a presentar:
* Para beneficiarse del importe de la beca correspondiente, el estudiante tiene que estar al corriente de los pagos a la finalización del curso escolar para el que se solicita.
Más de 40 años al servicio de la Educación en Canarias.
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